近来,有关药用胶囊的话题不断升温,许多不明真相的网友纷纷表示受到了惊吓:胶囊药这种最普遍不过的贴身用品,如今竟然也爆出如此大的危害,生活之不易,且行且珍惜。在明胶胶囊的危害性曝光后,甚至还有人在家里做起了实验:分别在两个装满温水的杯子里投入空明胶胶囊和淀粉空囊,置放5分钟后,投入明胶胶囊的杯子开始散发出刺鼻的腐臭,颜色浑浊;而投入淀粉空囊的杯子无任何异味,颜色较为清澈。 为验证实验真实性,笔者同样在家里做了该实验,不得不说,明胶胶囊在水里溶解后散发的腐臭令人作呕。那么明胶胶囊分解时产生的恶臭源何而来,会不会对肠胃甚至机体造成伤害? 先从原料分析:明胶由动物皮肤和骨骼制成。经过近些年不断爆出的“毒胶囊”事件,众所周知制成明胶的皮骨原料多为废料。何为废料?一方面指正常动物身上经过选用后遗弃的皮骨边角料,一方面指病死动物的皮骨。由于明胶生产工艺简单,任何皮骨都可轻易制成成品,所以大多制药公司并不会选用成本较高的合格原料,这时,原本应该销毁处理的废料就成了明胶胶囊最大的原料来源。根据专业资料显示:皮骨携带的动物疾病或许难以完全消除。 再从生产流程来分析:为了消除携带病菌,通常要对皮骨进行消毒。而消毒的过程是一场惊心动魄的炼狱之旅,皮骨在进入药厂到成为明胶的整个过程都异常触目惊心。然而令消费者更大为吃惊的是:消毒的过程同样是产生毒素的过程。由于不当的消毒手段和皮革鞣制措施,明胶胶囊会产生三价和六价铬,而铬是强烈的致癌元素,而一旦铬的含量超标,就成了“毒胶囊”。所以大部分消费者并不知道的是:明胶胶囊都含有铬,只是铬含量没有超过规定标准。而规定标准只是鉴于现有科学技术所能达到最高变准所制定的数字,并不是说铬含量不超标就对身体无害! 最后再说明胶的溶解性:通过温水实验,我们很容易看到明胶胶囊难以降解。针对专家所说明胶无害的言论其科学性和真实性是否应该百分之百相信,以目前的科学技术人们只能相信。就如同转基因食物、含氟牙膏等一样,很多我们过去认同的科学事实,往往到最后因为科技的进步而推翻。人们常说喝药伤胃,而大量临床实验表明,喝药确实对肠胃和机体有伤害,究其原因,到底是只有药物本身的伤害,还是明胶也会带来伤害我们不得而知,但消费者应当对明胶带有质疑,毕竟胶囊的科学发展已经取得突破,植物胶囊如淀粉空囊的量产化为消费者和制药公司带来了全新的选择。 |